管理 癌症的引发是由多个因素共同的，因此我们也可以减少我们能控制的因素，饮食就是十分重要的环节，一个良好的饮食习惯，是防癌的必不可少。那么日常生活中有哪些类食物有利于防癌呢？

生姜的姜辣素可以刺激味觉神经，增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使消化功能增强，降低得胃癌的风险。食道癌：平时，坚持一日两次用热姜水代茶饮，可起到止痛、延长生命或缓解病情的作用。



大蒜能预防造成肿瘤生长的基因损伤。大蒜尤其利于预防结肠癌，可降低结肠癌风险70%。大蒜最好生吃，切碎放置10到15分钟后吃效果最好。

大豆

大豆至少含有5种抗癌物质。其中之一是与一种通常被用于治疗雌激素依赖性癌的药物作用相似，现已将它用于大规模的临床试验，以了解它对癌的预防作用。



胡萝卜

研究发现，胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可转化为维生素A，维生素A有防癌抗癌作用。胡萝卜还含有较多的叶酸，而叶酸亦有抗癌的作用。所含有的木质素能提高生物体免疫能力2—3倍，从而间接地抑制或消灭体内的致癌物质和癌细胞。此外，胡萝卜中的钼也可以防癌抗癌。所以，常吃胡萝卜能预防癌症发生。